माक्विना डी क्रोइसेंट रिंग आटा कटर रोटी बनाने की मशीन

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क्रॉइससेंट बनाने की मशीन
क्रॉइसेंट फिशिंग मशीन एक विशेष कन्वेयर बेल्ट पर त्रिकोणीय आटा रखकर मगरमच्छ और इसी तरह के उत्पादों को जल्दी से आकार देने में सक्षम है। क्रोइससेंट आकार देने वाली मशीन के लिए ऑपरेटिंग निर्देशः यह एक विशेष कन्वेयर बेल्ट पर त्रिकोणीय आटा रखकर मगरमच्छ और इसी तरह के उत्पादों को जल्दी से आकार दे सकता है। सक्रिय रोलर कन्वेयर बेल्ट को रोलर की ओर घूमने के लिए कन्वेयर बेल्ट को चलाता है। आटा निष्क्रिय रोलर की दिशा से खिलाया जाता है, जो रोलर के माध्यम से गुजरता है, और फिर बेल्ट द्वारा आगे बढ़ाया जाता है। आटा का ऊपरी छोर आकार बनाने वाली प्लेट के संपर्क में आता है, जिससे घर्षण उत्पन्न होता है और आटा को बेलनाकार आकार में लुढ़कता है। आकार देने की प्रक्रिया के दौरान, आटा एक रॉड के आकार में लुढ़का जाता है और आउटलेट से संग्रह ट्रे में छुट्टी दी जाती है, जिससे केवल एक व्यक्ति और एक तरफ के साथ काम करना संभव हो जाता है।
मगरमच्छ मशीन की विशेषताएंः