सूखा हुआ मछली

ताज़ा सूखा हुआ मछली एक सस्ती और स्वादिष्ट मछली है जो आवश्यक तेलों और पोषक तत्वों के साथ पैक की जाती है। अब सी। सी। पर उपलब्ध, ये छोटी चांदी की मछलियाँ प्रशांत और अटलांटिक महासागरों के तटीय क्षेत्रों के पास रहती हैं। सूखा हुआ मछली जैसे उत्पादों में ओमेगा -3 की मात्रा अधिक होती है और ये भोजन में फैटी एसिड के सबसे केंद्रित स्रोतों में से कुछ हैं। ओमेगा -3 में, ये सूखा हुआ मछली भी विटामिन ई और सेलेनियम का एक बड़ा स्रोत हैं। ये दोनों एंटीऑक्सिडेंट हैं और कई स्वास्थ्य लाभ जैसे कि प्रतिरक्षा प्रणाली समर्थन के साथ आते हैं। इन उत्पादों में पाया जाने वाला एक अन्य विटामिन है, जो विटामिन डी है। यह विटामिन मानव शरीर के भीतर महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है और इसे कैंसर जैसे गंभीर रोगों के जोखिम को कम करने से जोड़ा गया है।

मछली जैसे कि ये सूखा हुआ मछली अविश्वसनीय रूप से उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन से भरपूर होते हैं और अन्य मीट के लिए कम कैलोरी वाले विकल्प होते हैं। सामन और अन्य मछलियों के विपरीत, ये उत्पाद वहां से सबसे स्वच्छ मछली हैं और इनमें केवल पारा की न्यूनतम मात्रा होती है। अध्ययन में बताया गया है कि मछली खाने से शरीर में नाइट्रिक एसिड का उत्पादन बढ़ सकता है। रक्त में नाइट्रिक एसिड का उच्च स्तर होने से रक्तचाप कम हो सकता है। इस तरह की ताज़ा उपज पैसे के लिए उत्कृष्ट मूल्य प्रदान करती है और कई अलग-अलग किस्मों जैसे कि अचार या स्मोक्ड में सस्ती है।

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